【永兴县融媒体中心11月27日讯】色泽金黄、通体剔透、耐煮不糊的“马田腐竹”是永兴县马田镇的地方名优特产。在酒店餐馆里，“马田腐竹”是抢手的招牌菜，而在脱贫攻坚中，腐竹加工亦是产业扶贫的“排头兵”。
近年来，永兴县马田镇党委、政府围绕产业扶贫发力，帮助贫困户重拾传统的腐竹生产。建立“专业合作社+加工作坊＋贫困户”的腐竹产业发展模式，在全镇范围内初步形成了“典型引路、逐户示范、多方联动、齐头并进”的产业扶贫推进格局，为打赢打好脱贫攻坚战蹚出一条特色产业扶贫之路。
据悉，永兴县马田镇共发展大小腐竹加工作坊182个，直接吸纳贫困户364户，每户年均增收10000元以上，全镇360余户贫困户依靠腐竹加工实现稳定脱贫。
责编：何文静 何璐（实习）
来源：永兴县融媒体中心
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